Assalamualaikum. selamat tengah hari. Harini entah gila apa tah tetibe rasa nak share resepi pulak.. Resepi simple2 je.. tu pon search tenet jugak. tapi xla 100% tiru...huhu..
Resepi ni semalam punye so harini baru on blog post harini la..huhuu. malas nak letak dalam mangkuk amek gambar pon dalam kuali je,,hohoo. mai nak share resepi malas aku nih.
Sotong goreng kunyit paling mudah @ malas
1. Basuh sotong dulu cuci sampai bersih, potong kecik2 bagi cepat masak dan rebus sotong tu dalam periuk dan campur sedikit garam.
Then dah habis rebus buang air rebusan tu dan campurkan serbuk kunyit pada sotong. gaulkan sehingga rata. Goreng sotong tu separuh masak angkat dan biarkan dulu.
2. Potong bahan penumis seperti Bawang(Tak kisah la kecik ke besar janji bawang.hhaha), Bawang putih, carrot and ikut la nak campur apa dalam resepi ni. Basuh bahan penumis dan tumis sampai carrot lembut. Then masukkan sotong separa masak tadi dan kacau sampai masak. Kalau rasa nak lebih kuning tambah la kunyit lagi..huhuu. Garam tak perlu sebab dan rebus kan so kalau rasa tawar lagi tambah je la garam. Takkan nak makan tawar tawar pulak kan..hahaa.. k la.. tu je..
Selamat beramal.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan